Musaca De Post Cu Ciuperci

O reteta de musaca cu vinete si ciuperci la cuptor pentru postul din timpul verii.

Musaca de post cu ciuperci. Ingrediente musaca de cartofi de post. Presar o cu un strop de boia afumata si serveste o cu un pahar de vin rosu. Asterne un start de felii coapte vinete pe fundul unei forme de copt. Un răsfăț ideal pentru zilele de post.

încearcă acest preparat și vei vedea că nici nu vei simți că ești în post. Trebuie sa incercati neaparat aceasta reteta de musaca vegetariana de cartofi cu ciuperci pur si simplu are textura si gustul asemanatoare cu cele ale retetei originale cu carne. Musaca de post rețetă. Din ei se prepară un piure moale cu margarina şi sarea cu piperul.

Acopera le cu amestecul de ciuperci apoi cu un alt strat de felii de vinete si ultimul strat fiind piureul de cartofi. 35 de minute timp total. în compoziţia de ciuperci se adaugă susanul prăjit şi se amestecă totul cu crema de smântână şi ouă. Mod de preparare reteta musaca de cartofi cu ciuperci post.

Ingrediente jumătate kg de cartofi jumătate kg ciuperci 2 cepe 1 morcov 4 linguri ulei 50 g margarină 3 linguri bulion mărar pătrunjel sare şi piper. Se introduce în cuptorul încins în prealabil şi se lasă la foc potrivit. Se unge tava cu unt pe toată suprafaţa se tapetează cu pesmet şi se toarnă compoziţia de musaca. 30 de minute timp de coacere.

Ciupercile se spala si se taie rondele care se calesc cu ceapa. 01 00 01 05 ore grad de dificultate. Mod de preparare musaca de post cu cartofi şi ciuperci. Musaca de vinete și ciuperci.

Cartofii se curăţă se taie cuburi şi pun la fiert. Va ofer azi o reteta de mancare de post foarte simpla dar foarte gustoasa si satioasa musaca de cartofi. Musaca de post rețetă. Pentru o tava de 20 26 cm.

Se adaugă apoi ciupercile curăţate şi tăiate mărunt se acoperă cu apă şi se lasă la fiert. Se curata cartofi si se taie feliute nu foarte subtiri0 5 cm care se prajesc pe ambele parti in putin ulei. Acoperim vasul cu o folie de staniol si il dam la cuptorul preancalzit la 180 c pentru 20 minute. Turnam sucul de rosii amestecat cu apa peste musaca.

Musaca de post rețetă. Luam apoi folia si mai lasam inca 15 minute sa se rumeneasca frumos. Terminam cu al treilea rand de cartofi peste care punem felii de rosii. Mama mea a fost cea care a creat pentru prima oara aceasta musaca vegetariana de cartofi.

Cartofii se curăţă se taie cuburi şi pun la fiert. Coace musacaua aproximativ 30 de minute sau pana se rumeneste usor. Reteta musaca de post cu vinete si ciuperci. Asta pentru că folosești pentru umplutură o combinație savuroasă de vinete și ciuperci.

Ceapa şi morcovul se curăţă se taie şi se călesc în uleiul încins. îți vine sau nu să crezi tradiționala musaca se poate prepara și fără carne iar gustul este de a dreptul desăvârșit.