Zacusca Pentru Iarna
Zacuscă de dovlecei pentru iarnă rețeta simplă sau cu ciuperci.
Zacusca pentru iarna. Si pentru ca avem pe forumul nostru multe bucatarese harnice va prezentam cateva dintre cele mai bune retete de zacusca incercate chiar de ele. Zacusca de vinete se lasa la foc mic si se amesteca foarte des acum se lipeste extrem de rapid. Chiar daca poti folosi si ardei cruzi durata de fierbere fi mai mare si gustul final nu va fi la fel de bun precum cel autentic. Se poate face cu orice fel de peste.
Zacusca de vinete se mananca pe felii de paine proaspata sau prajita mai ales in perioada posturilor dar si pe un platou rustic. Zacusca de vinete un preparat pentru iarna traditional din bucataria romaneasca cu un gust deosebit de legume proaspete coapte si preparate pentru iarna cu un gust minunat care ti va aminti mereu de copilarie si de traditiile romanesti transmise de la bunici. Cum se face zacusca de dovlecel bostănel ludăiță cu ceapă usturoi și ardei copți. Zacusca este unul dintre cele mai populare preparate traditionale.
Ingrediente zacusca de vinete. Asa ca pentru inceput iata cum coci vinetele si ardeii pentru zacusca. Eu am preferat de aceasta data pestele oceanic pe ideea ca are mai mult iod si omega3 asa ca am ales macroul congelat. Zacusca de peste pentru iarna.
Eram curioasa sa vad ce mi iese daca nu cumva va fi prea pregnant gustul de peste dar in final am fost foarte multumita. Reteta zacusca de ghebe. Pentru ca toamna bate la usa nu se poate sa nu pomenim de vesnica gustare pe care o adoram toti. Daca vrei sa incerci ceva nou prepara zacusca de ghebe.
Daca se lipeste de fund rasturnati imediat in altceva si spalati bine cratita altfel zacusca ve deveni maronie si va capata un gust amarui neplacut. De ardei rosii de preferinta gogosari care sunt mai dulci dar merge si cu ardei kapia sau ardei grasi rosii. Daca vrei sa iti iasa ca la carte e necesar sa folosesti vinete si ardei copti. Ce legume se pun la zacusca de dovlecei.
Mâncare de dovlecei cu legume la borcan rețeta de post. Rețeta tradițională de zacuscă de dovlecei cu ciuperci. Va invitam sa aflati si sa impartasiti cu alte gospodine retete gustoase cu gust de toamna la topicurile create special pe forum. De vinete alegeti le pe cele cu coaja neagra si lucioasa usor pufoase la atingere 2 kg.
Turnați zacusca de vinete așa fierbinte în borcanele curate și uscate din timp după ce au fost sterilizate la cuptor cam 30 de minute la 150 grade. Gospodinele incep deja sa pregateasca dulceata gem si zacusca pentru iarna.